30 juillet 2011

Les Pipelettes en vacances

Chers clients et amis,
nous fermons ce soir, et ré-ouvrirons mercredi 24 août.
A nous les vacances bien sûr, mais aussi les balades gourmandes, les découvertes et les essais culinaires. Rendez vous à la rentrée pour partager tout cela ensemble.
En attendant, nous vous souhaitons un bel été,
Les Pipelettes

13 juillet 2011

6 semaines déjà !

la tarte aux pêches et pignons

et ...
- 1/2 jambon iberique consommé
- 750 verres lavées et essuyés
- 24 plats du jour différents proposés
- 4 re-commandes des bonnes et jolies confitures de Lydie
- 6 samedis de brunch
- 1 porte fracturée
- une dizaine de dégustations clients : boutargue, financiers, saucisson Noir de Bigorre, soupe froide...
- 90 pâtes salées et sucrées étalées
- 21 marches descendues et montées 20 fois par jour
- 43 saucissons vendus d'Auvergne et du pays basque
- 32 bocaux de sardines non frites arrachées par les clients
- 2 verres cassés seulement, et oui!
- un 3ème rouleau de CB entamé
- 121 thés Betjeman & Barton servis dans nos théières en fonte
- 86 mètres de ruban consommés pour nos paquets cadeaux
- une centaine de lavage de torchons
- 14 BD achetées à la boutique voisine... oui rien à voir mais c'est notre petit plaisir
- une façade taggée...arrgghh
- 1 privatisation réussie pour un brunch professionnel de 22 personnes

Un bon démarrage, vivement le Z1 de ce soir, langage de commerçant...

5 juillet 2011

Plus diserte qu'une pipelette...

On ne l'aurait pas mieux fait! Merci Marion, notre voisine et cliente de la première heure, bloggeuse talentueuse qui a écrit un joli papier sur nous.


http://www.chocolatetvieillesdentelles.com/?p=904